Kategorie: Leckeres

Shades Of Pumpernickel – Das Weihnachtsmenü von Ulli Ferner

Für diejenigen von Euch, welche noch kurzfristig ein leckeres Weihnachtsmenü benötigen, weil vor lauter weihnachtlichem Einkaufsstress, Teilnahme an diversen Weihnachtsfeiern und täglichem Besuch an den Glühweinständen, noch keine Zeit für kulinarische Überlegungen war, gibt es hier einen Vorschlag. Gebratenes Lachsfilet…

Shades of Pumpernickel – Wenn Liebe Nahrung is(s)t (3): Steckrüben schmecken, nichts zum Verstecken

Nach einem wirklich lustigen und stimmungsmäßig äußerst gelungenem Oktoberfest (nur die Küche sollte noch üben) am Donnerstag im Unnaer Festzelt mit anschließendem Abzappeln im Kühlschiff zu Ruud van Laars 70er Jahre Hard Rock Mucke – nach Stunden mit bayerischer Volksmusik eine Offenbarung,…