Das gibt’s nur vom Bäcker: Stollen von “gut” bis “sehr gut”

Stollenprüfung-2015Kreis Unna. Die Bäckerei-Betriebe aus Hamm und dem Kreis Unna haben jüngst wieder die Qualität ihrer Christstollen öffentlich testen lassen. Auf dem überregional beliebten Soester Weihnachtsmarkt verkostete der unparteiische Qualitätsprüfer Christoph Nolte (Bild rechts) insgesamt 17 Christstollen-Spezialitäten aus sechs verschiedenen, freiwillig teilnehmenden Backstuben aus Hamm, Unna und Kamen. Ergebnis: Fast alle Stollenspezialitäten (rund 94%!) wurden mit „gut“ oder sogar „sehr gut“ bewertet. „Wir freuen uns, wenn wir – wie hier – so guten Zuspruch der Besucher bei unserer öffentlichen Stollenprüfung haben können“, kommentierte Prüfer Christoph Nolte. „Und durch die ausgegebenen Zertifikate wissen jetzt auch alle anderen Verbraucher ganz genau, wo welcher Stollen besonders gut ist – zusätzlich sind die Ergebnisse auch noch im Internet unter www.brottest.de nachzulesen!“

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.